Kacang Tunggak

Kacang Tunggak. Kacang tunggak dapat ditanam secara monokultur atau bentuk tumpang sari dengan tanaman pangan lain seperti padi gogo jagung sorgum ubikayu kacangkacangan lain dan kapas Sundari etal(2005) meyatakan bahwa kacangkacangan merupakan tanaman C3 yang mempunyai tingkat kejenuhan cahaya lebih rendah dibandingkan dengan tanaman C4.

PDF fileKacang tunggak berpeluang untuk menggantikan kebutuhan kedelai karena nilai proteinnya yang cukup tinggi Beberapa produk berbahan baku kedelai yang telah digantikan menjadi kacang tunggak seperti dalam pembuatan tempe dan kecap (Utomo et al1998) Masalah utama yang dihadapi dalam pengembangan usaha tani kacang tunggak adalah sebagai berikut 1) Belum.

Produksi Kacang Tunggak (Vigna IPB University

Kacang tunggak memiliki prospek sebagai pengganti kedelai sebagai bahan baku tempe Perlu dikaji pemupukan dosis rendah pada produksi kacang tunggak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk kandang dan Nitrogen terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tunggak Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan.

Kacangkacangan merupakan sumber protein Balitkabi

Bunga kacang tunggak bertangkai panjang dengan 46 unit bunga Buah (polong) kacang tunggak muda berwarna hijau muda atau hijau kelam dan setelah tua polong berwarna krem coklat atau hitam Bagi orang yang tidak mengonsumsi daging kacang tunggak merupakan sumber protein nabati yang baik Protein sangat penting untuk menyokong.

DAYA TERIMA KONSUMEN DAN KANDUNGAN POLTEKKES …

Morfologi BatangMorfologi DaunMorfologi PolongMorfologi BungaTanaman kacang tunggak memiliki batang merambat dan sedikit tegak Ukuran diameternya tidak terlalu besar hanya 051 cm saja Untuk warnanya adalah hijau pekat baik untuk batang tanaman yang sudah tua maupun yang masih baru tumbuh Tanaman kacang tunggak berbatang tunggal dengan posisi condong Hal ini disebabkan oleh ketipisan batang yang tidak mampu me.